Pada Jumat, 22 Maret 2019, pukul 09.00 WIB bertempat di Aula Soenarjo, Pusat Penelitian Kopi …
Read More »Rubrik Kakao
Buku Pedomtek Plasma Nutfah Kakao
Info pemesanan silahkan berkirim email ke iccri@iccri.net
Read More »Buku Pedoman Teknis Budidaya Kakao
Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan salah satu tanaman industri sebagai komoditas penyegar yang sudah lebih …
Read More »Buku Kakao (Sejarah, Botani, Proses Produksi, Pengolahan, dan Perdagangan)
Kakao merupakan komoditas perkebunan yang dalam beberapa dekade ini telah terbukti mampu menjadi sumber pendapatan …
Read More »LS-PRO CCQC
Justifikasi Biji Kopi dan Biji Kakao Untuk produk Biji Kopi, Pemerintah Indonesia melalui Dirjen PPHP …
Read More »Cokelat : Rendah Kolesterol
Dibandingkan dengan asam lemak nabati dan hewani yang digunakan dalam makanan, lemak kakao termasuk …
Read More »