Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia ICCRI Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute
ICCRIInfo pemesanan silahkan berkirim email ke iccri@iccri.net Read More »
Buku Pedomtek Plasma Nutfah Kakao
Rubrik Kakao
Buku Pedoman Teknis Budidaya Kakao
Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan salah satu tanaman industri sebagai komoditas penyegar yang sudah lebih ... Read More »
Buku Kakao (Sejarah, Botani, Proses Produksi, Pengolahan, dan Perdagangan)
Kakao merupakan komoditas perkebunan yang dalam beberapa dekade ini telah terbukti mampu menjadi sumber pendapatan ... Read More »
LS-PRO CCQC
Justifikasi Biji Kopi dan Biji Kakao Untuk produk Biji Kopi, Pemerintah Indonesia melalui Dirjen PPHP ... Read More »
Cokelat : Rendah Kolesterol
ibandingkan dengan asam lemak nabati dan hewani yang digunakan dalam makanan, lemak kakao termasuk ... Read More »