Unit Sangrai
- Kapasitas 5 kg/batch [1 batch = 15-20 menit ] [Persyaratan : bahan baku biji kakao yang akan disangrai kadar air 7 – 8 %]
- Tipe : silinder datar berputar
- Silinder sangrai : plat stainless steel tebal 2 mm, dimensi [Diameter x Panjang] mm : 360 x 520
- Pengaduk dalam silinder : plat stainless steel
- Corong pengumpan dan pengeluaran biji : Stainless Steel
- Cerobong asap : pipa baja
- Sumber pemanas : kayu bakar/burner LPG,
- Sistem pemanasan : tidak langsung (indirect)
- Dilengkapi dengan indikator suhu [thermometer] tipe analog
- Penggerak : motor listrik ¼ PK, 220 Volt
- Sistem transmisi: koppel, gear box, rantai dan gear
- Rangka : besi profil kotak, besi siku
- Dimensi keseluruhan [P x L x T]mm : 1240 x 660 x 1970
- Keterangan : tabung LPG disediakan oleh pembeli
Unit Pendingin
- Bak tempering : bentuk bulat, diameter 60 cm
- Bahan : plat aluminium disertai blower
- Pengaduk : kayu dengan sistem manual
There are no reviews yet.