- Juli 15, 2021
- Posted by: ICCRI
- Category: Workshop
Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia sukses menggelar acara webinar yang bertajuk “Pemulihan Ekonomi Masyarakat Melalui Hilirisasi Kopi dan Kakao “. Webinar ini dibuka oleh Ir. H. Hendy Siswanto selaku bupati jember. Webinar ini berlangsung pada tanggal 15 Juli 2021 dimulai pukul 09.00 WIB secara daring melalui platform zoom dan mengangkat tema alat mesin kopi dan kakao.
Narasumber-narasumber yang memaparkan materi langsung dari ahlinya antara lain Arismaya Parahita, S.P. (Kepala Dinas
Koperasi dan UKM Kabupaten Jember), Hendy Firmanto, S.T. MSc. (Manager CCSTP), Edy Suharyanto, S.TP., M.P. (Kasubbag. Produksi Alsin dan Produk Hilir Puslitkoka). Webinar kali ini dimoderatori oleh Fakhrusy Zakariyya, SP., MSc. (Peneliti Puslitkoka).
Kegiatan ini dihadiri oleh Direktur PT Riset Perkebunan Nusantara, Kepala Dinas seluruh Indonesia baik Provinsi dan Kabupaten, Dekan Fakultas Mitra MBKM, Perbankan, MCB Malaysia dan SICAP Filipina, LSM, prosesor, pebisnis kafe, serta petani kopi dan kakao di Indonesia.
Adapun Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan teknologi dan program untuk berkontribusi dalam pengembangan kopi dan kakao secara nasional, mensosialisasikan inovasi teknologi proses pengolahan kopi dan kakao skala UMKM sebagai inovasi unggul serta memberikan gambaran mengenai potensi agribisnis hilir kopi dan kakao.
Harapan kedepan, puslitkoka bisa menghasilkan inovasi teknologi dan bersinergi dengan stakeholders untuk mendukung pengembangan perkebunan kopi dan kakao Indonesia sehingga melalui hal tersebut dapat meningkatan ekonomi masyarakat dan petani kopi dan kakao di seluruh Indonesia.